Überschüssige Schweizer Shiitake-Pilze, paniert und tiefgekühlt statt verloren: Mit unserer nächsten Sammelbestellung bringen wir ein feines Upcycling-Produkt direkt zu euch. Die Bestellung steht allen offen, Mitglieder des Vereins Mehr als zwei profitieren von einem Spezialpreis.
Aus Überschüssen wird ein neues Produkt
Bei der Produktion von Shiitake-Pilzen entstehen immer wieder Überschüsse, die nicht regulär verkauft werden können. Statt diese verloren gehen zu lassen, werden die Pilze weiterverarbeitet, paniert und tiefgekühlt. So bleiben die Lebensmittel und ihr Wert erhalten. (Die Panade enthält Vollei, die panierten Shiitake sind deshalb nicht vegan.)
Gemeinsam bestellen und profitieren
Mit unseren Sammelbestellungen möchten wir besondere Produkte aus Überschüssen und Food Upcycling Produkten zugänglich machen und gleichzeitig zeigen, was aus Lebensmitteln entstehen kann, für die es ursprünglich keine Verwendung mehr gab.
Das Angebot steht allen offen. Mitglieder von Mehr als zwei profitieren von einem Spezialpreis. Mit einer Mitgliedschaft unterstützt du gleichzeitig unsere Projekte für eine nachhaltigere Lebensmittelnutzung und wirst Teil unserer Community. Weitere Verpflichtungen ausser dem Jahresbeitrag gibt es keine.
Bestellschluss: 22. April 2026
Abholung: 4., 8. oder 11. Mai 2026 oder nach Vereinbarung
Verfügbarkeit: Nur solange Vorrat reicht
👉 Jetzt Shiitake-Pilze bestellen –> Bestellfenster ist geschlossen
