Ein zweites Leben für überschüssige Bananen

Jedes Jahr werden in der Schweiz rund 30’000 Tonnen Bananen entsorgt, aufgrund von Schönheitsfehlern oder weil sie als einzelne Früchte nicht gekauft werden. Verrückt, nicht?

Gemeinsam mit Produzentinnen und Produzenten kreieren wir aus überschüssigen Bananen haltbare Produkte. Unsere Partner produzieren diese mit bestehenden und teilweise ungenutzten Ressourcen. Zu jedem Bananenprodukt stellen wir dir ein haushaltstaugliches Rezept zur Verfügung. Denn Nachhaltigkeit beginnt daheim, und deine Banane ist kein Abfall.
Gemeinsam mit Produzentinnen und Produzenten kreieren wir aus überschüssigen Bananen haltbare Produkte. Unsere Partner produzieren diese mit bestehenden und teilweise ungenutzten Ressourcen. Zu jedem Bananenprodukt stellen wir dir ein haushaltstaugliches Rezept zur Verfügung. Denn Nachhaltigkeit beginnt daheim, und deine Banane ist kein Abfall.

Rezepte

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