Mit unserem Projekt Circunis, dem B2B-Marktplatz für Lebensmittelüberschüsse, machen wir Überschüsse sicht- und handelbar.
Des Öfteren wurden wir gefragt, ob wir den Marktplatz nicht auch für Privatkonsumenten öffnen können. Leider macht das wegen der riesigen angebotenen Mengen und hohen Mindestabnahmemengen keinen Sinn. Aber wir wagen einen Versuch und bestellen als Verein getrocknete Kichererbsen, die aktuell als Überschuss auf Circunis angeboten werden. Die Kichererbsen sind getrocknet, wurden biologisch angebaut (Herkunft: Italien) und erreichen bald ihr MHD. Bei korrekter Lagerung könnt ihr sie aber grundsätzlich mindestens 360 Tage über das MHD hinaus bedenkenlos geniessen.
Wenn ihr mögt, dürft ihr euch an einem gemeinsamen Kauf beteiligen. Wer Lust hat mitzuhelfen, kann sich gerne über dieses Formular eintragen. Gebt uns eure Kontaktdaten und die gewünschte Menge Kichererbsen (min. 1 kg) bekannt (Preis: CHF 3.50/kg). Die Kichererbsen müssen in unserem Büro in Zürich an der Heinrichstrasse 269 abgeholt werden. Wir nehmen kurzfristig noch bis 17. Dezember das Interesse auf und melden uns danach bei allen Interessierten per Mail.
