Manchmal bringt ein einziger Satz auf den Punkt, worum es geht.
«Essen, was bereits da ist.» So beschreibt Migros Engagement die Idee hinter Circunis im aktuellen Kurzbeitrag. Treffender lässt sich unsere Vision kaum zusammenfassen.
Täglich entstehen in der Lebensmittelbranche Überschüsse. Viele davon sind qualitativ einwandfrei und können weiterverwendet werden. Der B2B Matzplatz von Circunis macht diese Lebensmittel sichtbar und ermöglicht so, dass sie an anderer Stelle verwendet werden können.
Wir vernetzen Produzierende, Handel, Verarbeitung und Gastronomie. So entstehen aus Überschüssen neue Möglichkeiten. Für Unternehmen. Für Ressourcen. Für eine Lebensmittelversorgung, die vorhandene Lebensmittel besser nutzt.
Für den Kurzbeitrag hat uns das Team von Migros Engagement besucht. Olivia steht nur selten vor einer Kamera oder einem Mikrofon. Für dieses Thema macht sie gerne eine Ausnahme. Denn Veränderungen beginnen oft damit, dass Menschen erfahren, welche Lösungen bereits existieren.
Vielen Dank an das Team von Migros Engagement für den Besuch, das Interesse an unserer Arbeit und den gelungenen Kurzbeitrag. Jede Geschichte trägt dazu bei, Lebensmittelüberschüsse neu zu denken und ihren Wert sichtbar zu machen.
