Aus überschüssigen Schweizer Brombeeren und Rhabarber wird ein Weihnachtsgeschenk mit Wirkung.
Gemeinsam mit unseren Partnern lassen wir eine Konfi aus geretteten Schweizer Früchten produzieren. Ein Produkt, das zeigt, welches Potenzial in Lebensmittelüberschüssen steckt.
Für Unternehmen eignet sich die Konfi ideal als Weihnachtsgeschenk für Mitarbeitende, Kund:innen oder Geschäftspartner:innen.
Warum entstehen überhaupt überschüssige Früchte?
Jedes Jahr bleiben in der Schweizer Landwirtschaft grosse Mengen an einwandfreien Früchten ohne Absatz. Die Gründe sind vielfältig: Überproduktion, wetterbedingte Ernteschwankungen, kurzfristige Bestelländerungen oder Qualitätsanforderungen des Handels, die sich nicht auf den Geschmack auswirken.
Dabei wären viele dieser Früchte problemlos geniessbar. Mit unserer Konfitüre möchten wir zeigen, dass sich aus solchen Überschüssen hochwertige Lebensmittel herstellen lassen.
Gemeinsam Lebensmittel retten
Mit jeder verschenkten Konfitüre hilfst du mit, auf das Thema Lebensmittelüberschüsse aufmerksam zu machen. Denn je mehr darüber gesprochen wird, desto eher finden überschüssige Lebensmittel den Weg auf den Teller statt in die Entsorgung.
Die Konfitüre
- besteht zu 2/3 aus geretteten Brombeeren und 1/3 aus gerettetem Rhabarber aus der Schweiz
- wird bei der Eberle Spezialitäten AG in Gossau SG produziert
- ist zwei Jahre haltbar
- erzählt mehr als eine Geschichte
Kosten pro Glas à 210ml (die Konfitüre ist in 6er Einheiten erhältlich)
- Mitglieder des Vereins und Teilnehmer von Circunis: CHF 4,00
- ohne Mitgliedschaft: CHF 4,90
- Rabatt: ab 60 Gläser 5% und ab 120 Gläser 10%
Wer jetzt eine Mitgliedschaft beantragt, zahlt ebenfalls den reduzierten Preis. Infos zur Mitgliedschaft findest du hier: https://mehralszwei.ch/mitglied-werden/
Alles aus einer Hand
Auf Wunsch kann via einem Partner von uns auch der ganze Versand übernommen werden:
- Geschenkboxen können direkt an die Beschenkten verschickt werden.
- Auf Wunsch kann eine Grusskarte Ihres Unternehmens beigelegt werden.
- Optional ergänzen wir die Box mit weiteren Upcycling-Produkten.
- Versand in KW 48 oder nach direkter Absprache
- Mindestbestellmenge: 24 Päckli
- Bestellschluss: 15. September 2026
Jetzt vorbestellen oder zuerst probieren?
- Bestellformular –> Wir möchten einfach ein paar Gläser bestellen und selber verschenken
- Wir möchten mehr als 30 Gläser Konfi bestellen –> gerne per Mail an: hc.iewzslarhem@ofni
- Wir möchten gerne alles aus einer Hand inkl. Versand und allenfalls weiteren Upcycling Produkten –> gerne per Mail an: hc.iewzslarhem@ofni
- Du möchtest die Konfi zuerst probieren? Melde dich bei uns und komm zu einem Kafi im DasProvisorium in Zürich vorbei, wir haben einen kleinen Vorrat der Konfi vor Ort :-).
- Bei Fragen erreichst du uns per Mail hc.iewzslarhem@ofni
So wird aus einem Weihnachtsgeschenk gleichzeitig ein Gespräch über Lebensmittelüberschüsse und deren Lösungen.

