Hier finden Medienschaffende Informationen rund um Mehr als zwei, unsere Projekte und unser Engagement gegen Lebensmittelverschwendung. Medienmitteilungen, Bildmaterial und unser Logo stehen direkt zum Download bereit.
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Urs Bucher
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Information für Medien zu vergangenen Projekten
Bananenstängeli
- Produktion der Bananenstängeli: So werden die getrockneten Bananenstängeli in der Öpfelfarm hergestellt.
- Reportage: Wo die geretteten Bananen trocknen
- Studiobilder der Bananenstängeli: 3er Kombi (jpg), Schoggi hell (jpg), Schoggi dunkel (jpg), Nature, 50g (jpg)
- Produktfotos Bananenstängeli: 3er Kombi (png)
Lebensmittelabgabe 2.0
- Medienmitteilung: «Food Waste & Armut gleichzeitig reduzieren – In Arbon startet schweizweit erstmaliges Pionierprojekt» docx File, pdf File (29.06.2021)
- Medienmitteilung Kurzfassung: «Food Waste & Armut gleichzeitig reduzieren – In Arbon startet schweizweit erstmaliges Pionierprojekt» docx File, pdf File (29.06.2021)
- Infoblatt für Produzentinnen und Produzenten
- Infoblatt für von Armut betroffene Personen und Familien
Medienmitteilungen
- 29.06.2021: «Food Waste & Armut gleichzeitig reduzieren – In Arbon startet schweizweit erstmaliges Pionierprojekt» docx File, pdf File
- 29.06.2021: Kurzfassung: «Food Waste & Armut gleichzeitig reduzieren – In Arbon startet schweizweit erstmaliges Pionierprojekt» docx File, pdf File
- 23.07.2020: «Innovative Gourmet-Produkte aus geretteten Bananen» docx File, pdf File
- 01.05.2020: «Aus Überschuss-Bananen wird eine neue Thurgauer Spezialität» docx File, pdf File
- 01.05.2020: Kurzfassung: «Aus Überschuss-Bananen wird eine neue Thurgauer Spezialität» docx File, pdf File
Medienspiegel
- 09/2023: Hotellerie Gastronomie Magazin: Zweites Leben für Aussortiertes (pdf)
- 11.04.2023: konsider.ch: B2B-Plattform «Mehr als Zwei» rettet 26 Tonnen Lebensmittel
- 04/2023 foodaktuell.ch: Die Suche nach dem Protein-Shift
- 30.03.2023 zhaw.ch: Mit Design Thinking Foodwaste minimieren
- 12/2022 konsider.ch: Supermarkt-Riese startet B2B-Börse für Überschüsse
- 06/2022 blick.ch: Gemeinsam gegen Food Waste: Diese Unternehmen retten Lebensmittel
- 01/2022 «felix. die zeitung.» aus Arbon: 140 Arboner glücklich gemacht
- 01/2022 bauernzeitung.ch: Das Smartphone ist so wichtig wie die Mistgabel / und als .pdf
- 12/2021 Schweizer Kader Organisation SKO: Gegen Hunger und Food Waste
- 12/2021 schweizerbauer.ch: Forschung – Smartphone so wichtig wie Mistgabel
- 10/2021 Die Gute Minute: Projekt Lebensmittelabgabe: Mehr Planungssicherheit für Empfänger*innen🥫
- 10/2021 Stories for future: Rückblick auf das Bananenprojekt und die Idee von themenbasierten Grundeinkommen
- 09/2021 Migros Magazin: Zweites Leben für Bananen (pdf)
- 09/2021 Limmattaler Zeitung: Wieso der Austausch immer wichtiger wird (pdf)
- 09/2021 «felix. die zeitung.» aus Arbon: Essenabgabe: Pilotprojekt übertrifft Erwartungen (pdf)
- 07/2021 «felix. die zeitung.» aus Arbon: Verwerten statt wegwerfen (pdf)
- 07/2021 Oberthurgauer Nachrichten: Arbon – Pilotprojekt zur Vermeidung von Food Waste (pdf)
- 07/2021 ernaehrungsforum-zueri.ch: Food Waste & Armut gleichzeitig reduzieren – der Verein «Mehr als zwei» startet Pionierprojekt in der Stadt Arbon
- 07/2021 TV Ostschweiz / TVO: Food Waste: Verein lanciert Pilotprojekt in Arbon
- 07/2021 öbu – Der Verband für nachhaltiges Wirtschaften: Food Waste & Armut gleichzeitig reduzieren
- 07/2021 tagblatt.ch: «Nur in Arbon trafen wir auf aufgestellte Leute»: Wie die Tafel, nur online – das Städtli kämpft mit Lebensmittelpäckli gegen Armut
- 06/2021 dieostschweiz.ch: Food Waste & Armut gleichzeitig reduzieren
- 06/2021 bauernzeitung.ch: Online-Lebensmittelabgabe verhindert Food Waste und hilft Armut-Betroffenen
- 06/2021 fm1today.ch: In Arbon wird Armut bekämpft mit Lebensmittelpäckli
- 06/2021 leaderdigital.ch – Das Ostschweizer Wirtschaftsportal: Mit Lebensmittelabgabe gegen Food Waste
- 05/2021 xeit.ch: Olivia Menzi als #womanofaction, portraitiert by xeit. Die Unternehmerin spricht über Bananenrettung und den Kampf gegen Foodwaste.
- 05/2021 watson.ch: Die Endgegnerin von Foodwaste
- 05/2021 coopzeitung.ch: Bericht über die Glace-Manufaktur «Kalte Lust» und die Erwähnung der geretteten Bananen (pdf)
- 04/2021 foodzurich.com: 10 Start-Ups für die Zukunft
- 03/2021 nachhaltigleben.ch: Wir verlosen 5 Probier-Sets mit Bananenstängeli aus geretteten Bananen
- 03/2021 Radio Maria: Ein zweites Leben für Lebensmittel? Mit Martin Werner von Oikocredit und Olivia Menzi von Mehr als zwei
- 02/2021 Sprachwerkstoff, das Magazin von Sprachwerk: Lebensmittelabgabe 2.0: gegen Food Waste und Armut
- 12/2020 Stiftung Mercator Schweiz: Der erste Prototyp aus dem Ideen-Labor ist gestartet
- 12/2020 topsoft aktuell: Wie arbeiten wir smarter? (Screenshot)
- 11/2020 Podcast SRF News «News Plus»: Wir stellen euch ein Projekt vor, das Bedürftigen Lebensmittel per Päckli nach Hause schicken will.
- 11/2020 Stories for future: Über Bananen, Tomaten und so
- 09/2020 Züri Tipp: Die besten Anlässe und Tipps für den Spätsommer (Screenshot)
- 08/2020 Schweizer Illustrierte: GRUEN FUTURE – Schweizer Illustrierte
- 08/2020 Gastrofacts – nachhaltig gastfreundlich: Upcycling im Foodbereich: Gastrofacts hat nachgefragt
- 08/2020 booster-magazine.ch: «MEHR ALS ZWEI» RETTET BANANEN UND MACHT LECKERES DARAUS
- 08/2020 Circular Economy Switzerland / punkt4.info: „Mehr als zwei“ rettet Bananen und macht Leckeres daraus (Screenshot)
- 08/2020 St.Galler Tagblatt: «Ein Drittel aller Bananen in der Schweiz wird weggeworfen» – die «Öpfelfarm» rettet Bananen vor der Tonne
- 07/2020 movethedate.ch: Die Bananen-Retter*innen und als kleiner Film bei Facebook 🙂
- 07/2020 wirtschaftsraum-zuerich.ch: Innovative Gourmet-Produkte aus geretteten Bananen
- 07/2020 bauernzeitung.ch: Foodwaste: Der Verein «Mehr als zwei» rettet Bananen vor dem Abfall
- 07/2020 leaderdigital.ch – Das Ostschweizer Wirtschaftsportal: Wie aus geretteten Bananen Gourmetprodukte werden
- 07/2020 kollektiF: Wo die geretteten Bananen trocknen
- 07/2020 gnüsse.ch: Das zweite Leben der Bananen
- 07/2020 limonrimon.ch: Bananen retten
- 07/2020 magsfrisch.com: Banana Mania oder Rettung in letzter Not
- 06/2020 United Against Waste: Gerettete Bananen – Upcycling in Form von Bananenstängeli
- 05/2020 ernaehrungsforum-zueri.ch: Aus Überschuss-Bananen wird eine neue Spezialität
- 05/2020 Thurgauer Bauer: Aus Überschussbananen wird eine neue Thurgauer Spezialität
- 05/2020 Lokalanzeiger von Egnach: Eine neue Thurgauer Spezialität aus Überschuss-Bananen
- 05/2020 Annemarie Wildeisens Kochen portraitiert unser Projekt «Bananen: Mehr als Abfall»
- 04/2020 Züri Rännt: Nachgefragt bei Karin Friedli
- 09/2019 Shibby Shibbsen Postcast
Karin im Gespräch mit Shibby: «Mich hat diese Verschwendung schon immer gestört!»